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くじら

鯨はりはり鍋&お刺身セット 鍋つゆ付

税抜9,800(税込10,584円)

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アイテム説明

女性に大好評!是非、クジラの旨味を満喫して下さい!!
はりはり鍋は、みずみずしい水菜の食感を“ハリハリと表現したのが、その名の由来。
お刺身セットとお鍋セットで大満足間違いなしの一品です。
一度食べたら忘れられない、懐かしの味です。
鯨の舌の部分「さえずり」は、じゅわりととろけて旨味が口の中に広がります。
下あごからお腹の縦すじが入っている部分「うねす」は、旨味がありながらサッパリとした味わい。
「鯨本皮」は弾力のある食感と上質な脂を堪能できます。

■鯨お刺身セット
鯨鹿の子 50g 鯨本皮 100g 鯨畝須ベーコン 60g
鯨さえずり 50g 鯨赤肉 230g

■鯨鍋セット
鯨鹿の子 90g 鯨本皮 100g 鯨赤肉 210g
切り餅 4個 はりはり鍋出汁(希釈用) 2袋(100ml)

産地名 北西太平洋産他
保存方法 冷凍保存(-18℃以下)30日
賞味期限 解凍後3日
箱サイズ 幅235mm×奥320mm×高さ90mm

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