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帆立

北海道セット 天然帆立貝柱といくら醤油漬セット

税抜6,200(税込6,696円)

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アイテム説明

(いくら)
北海道枝幸産の秋鮭はまだ若く力強い時に漁獲されます。 その為に卵も小粒ではありますが、脂質と旨みが濃いのです。鮮度抜群の鮭卵を醤油ダレに漬け込みました。口の中でとろけていく感じを楽しめるよう、たっぷり掛けていくら丼、ちらし寿司にどうぞ。 (ほたて)
最も甘くしっかりした歯触りがある夏場の北海道枝幸産ほたて貝柱を、鮮度を落とさないように超低温で瞬間冷凍しています。お刺身はもちろん、ホタテバターや醤油焼き等、和洋中と様々な料理の素材としてお使いいただけます。

産地名 北海道産
いくらの保存方法 冷凍保存(-18℃以下)
帆立の保存方法 冷凍保存(-18℃以下)30日
いくらの賞味期限 解凍後目安7日
帆立の味期限 解凍後当日
箱サイズ

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